我们在谈论或者购买燕窝的时候，常听到一个名词——“发头”，燕窝的发头到底是指什么？今天就为大家详解燕窝的发头。 燕窝发头是什么？ 燕窝店里常见到的是燕窝干货，有燕盏、即炖燕窝、燕条...

国人吃燕窝有600多年的历史，以前都是达官贵人吃，他们有专门的厨师做好，完全不用自己去研究燕窝的做法。到今天，燕窝已经是“飞入寻常百姓家”，咱们吃燕窝都是自己搞定，而且也是推崇自己...

燕窝是滋补益品，对人体的效用毋庸置疑，历来有“稀世名药”、“东方珍品”的美誉！但大多数人对于燕窝的泡发方法和清洗方式都一知半解，其实这之中大有门道呢~ 接下来，跟着小编掌握最正确的...

小雪刚过，大雪又快到了，随着天气越来越冷，泡发燕窝需要技巧，才能让燕窝发头更理想！中国地域宽广，北方人过冬全靠暖气，南方人过冬全靠抖~冬天由于温度较低，北方地区的窝友可以用30℃以...

据中医典籍《本草备要》记载，燕窝为雨燕科金丝燕属的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝。优质燕窝整体洁白晶莹，富有弹性，历来有“稀世名药”、“东...

为什么燕窝泡发后是散的？上图泡发过后的燕窝，你可以轻易的看出来这样的燕窝会怪怪的，一般来说正常的燕盏泡发后是不会出现这样的情况的，那么为什么上图的燕窝泡发后是散的呢？ 这其中最重要...