鲜炖燕窝的好处有哪些?

今天一大早打开微信,有个窝友发来一段语音:鲜炖燕窝的好处是什么?小编当时就想,这位窝友想问的是鲜炖燕窝吃法上的好处还是吃鲜炖燕窝的功效呢?跟这位窝友聊完后,原来是想问鲜炖燕窝的好处…

今天一大早打开微信,有个窝友发来一段语音:鲜炖燕窝的好处是什么?小编当时就想,这位窝友想问的是鲜炖燕窝吃法上的好处还是吃鲜炖燕窝的功效呢?跟这位窝友聊完后,原来是想问鲜炖燕窝的好处是指跟其他产品的对比,也就是鲜炖燕窝的优点。解答完这个问题之后,小编觉得有必要把这个知识点写成一篇文章分享出来。

1、鲜炖燕窝的好处(优点)

a.对比吃燕盏,鲜炖燕窝的优点就是方便快捷,传统吃燕盏,要提前泡发,挑毛,清洗,一通搞下来,4-5个小时没了,吃一碗燕窝怎么那么辛苦呢?这一点上,鲜炖燕窝就跟即食燕窝一样,打开就可以吃,最多就热一下,加点辅料。可以说是很方便了。

b.对比即食燕窝,鲜炖燕窝的有点就是新鲜,即食燕窝一般都是罐头装,都是工厂统一批量生产,然后再摆到门店或者线上电商平台,我们购买之后通过快递邮寄到我们手上,这从生产到食用,时间几十天至几个月不等,虽然即食燕窝现在也有很多0添加的,但即食燕窝陈放时间久,口感不及鲜炖燕窝Q弹、软糯,食用体验更差。

鲜炖燕窝的好处?

2、鲜炖燕窝的好处(功效)

这个就跟燕窝的功效是一样的答案了,燕窝门户网有很多关于燕窝功效的文章,大家可以去翻阅一下,这里也再普及一下食药典籍中的燕窝功效。

《本草从新》记载:燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。

《本草再新》记载:大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润肠开胃。

《本经逢原》记载:燕窝甘、平。能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。惜乎本草不收,方书罕用,今人以之调补虚劳,咳吐红痰,每兼冰糖煮食,往往获效。然惟病势初浅者为宜,若阴火方盛,血逆上奔,虽用无济,以其幽柔无刚毅之力耳 。

《食物宜忌》记载:燕窝壮阳益气,和中开胃,添精补髓,润肺,止久泻,消痰涎。

《本草纲目拾遗》记载:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。

《本草求真》记载:燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,补而不致燥,润而不致滞,为药中至平至美之味。是以虚劳药石难进,用此往往获效,义由于此。然使火势急迫,则又当用至阴重剂,以为拯救,不可持其轻淡,以为扶衰救命之本,而致委自失耳。

《本草备要》记载:燕窝甘淡平.大养肺阴、化痰止嗽。补而能清,为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者.用此皆可治之。

《医林纂要.药性》 记载:燕窝之甘能和脾,养肺,缓肝;咸能补心,活血,泻肾,除热;其胶粘之性,尤能滋涸竭而化痰涎。又经海燕衔吐,有精液聚焉,神志注焉,故能大补虚劳 。

《萃金裘本草述录》记载:惟于劳郁未至盛极之前,阴阳未至乖离之候,常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳,不致壮火食气,较之贞元理阴左归之属徒损脾胃者,岂可同年语哉。

《中国医学大辞典》记载:燕窝益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。

《内经类编试效方》治老年疟疾及久疟、小儿虚疟,胎方:燕窝三钱,冰糖半钱,顿食数次。

《文堂集验方》治痰喘方:秋白梨一个,去心,入燕窝一钱,先用开水泡,再入冰糖一钱蒸熟。每日早晨服下,勿间断。

《本草纲目拾遗》治翻胃久吐方:服入乳,多吃燕窝。

《救生苦海》治噤口痢方:白燕窝二钱,入参四分。水七分,隔汤炖熟,徐徐食之。

《岭南杂记》治膈痰方:燕窝白者入梨加冰糖蒸食,能治膈痰。

作者: 马来燕窝

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